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Cuocere dei cubetti di carne in olio bollente e mangiarli intingendo in diverse salse è davvero gustoso. Si tratta della fondue bourguignonne.
Vino e fonduta, matrimonio all'italianaCiviltà del bere
Cristina Mania, Autore presso ROSADIVINI
Fondue Bourguignonne - Ricetta di Misya
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Fondue bourguignonne: tutto il gusto della carne
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Ricetta Fondue bourguignonne - La Ricetta di GialloZafferano
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Fondue bourguignonne o fonduta di carne - La Cassata Celiaca
Cristina Mania, Autore presso ROSADIVINI