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Il modo più veloce per affilare un coltello Qualsiasi cuoco professionista è ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio. Questo acciaino permette anche a chi non ha nessuna esperienza di riaffilare il proprio coltello senza sbagliare, e con pochissime passate! Per un c
Il modo più veloce per affilare un coltello
Qualsiasi cuoco professionista è ben consapevole che i coltelli devono essere sempre ben affilati per poter lavorare al meglio.
Questo acciaino permette anche a chi non ha nessuna esperienza di riaffilare il proprio coltello senza sbagliare, e con pochissime passate!
Per un corretto utilizzo, è importante utilizzare tutta la superficie diamantata, facendo sempre attenzione a posizionare le mani dietro la guardia del manico.
Come scegliere il giusto acciaino
Scegliere il giusto acciaino è semplice, bisogna ricordare di usare un acciaino che sia lungo almeno tanto quanto il coltello che vogliamo riaffilare, non deve essere mai più corto.
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