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- Qual è la differenza tra sale fino e sale grosso? Non c'entrano solo le dimensioni del cristallo.
Qual è la differenza tra sale fino e sale grosso? Non c'entrano solo le dimensioni del cristallo.
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Le due tipologie più diffuse che si trovano al supermercato non sono diverse solo per la grandezza dei cristalli, ma anche per il loro utilizzo in cucina. Ecco come valorizzarle al meglio.
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Che differenza c'è tra sale grosso e fino (escludendo le dimensioni del cristallo)? Perché si butta sale grosso per salare la pasta ma non per condire l'insalata? - Quora
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