Come mai il cappello da cuoco è alto e ha le pieghe? - Quora
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Risposta: "Toque Blanche", più comunemente conosciuto come "Cappello da cuoco", anticamente indicava le parrucche che venivano indossate dai nobili francesi e spagnoli. In seguito, questo nome venne dato a una particolare tipologia di cappello di forma cilindrica che identificava una carica o una
Il cappello da cuoco: come si chiama, cosa rappresenta e a cosa serve
Cappello da Cuoco - Storia della Toque Blanche: il Cappello da Chef
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