4.8 (454) · € 19.99 · In Magazzino
Autore: Dario Bressanini Editore: Gribaudo Pagg.: 240 Prezzo: € 22,00
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La Scienza della Carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto. - Scienza in cucina - Blog - Le Scienze
La scienza della carne di Dario Bressanini 397629 - RGMania
Il libro offre un punto di vista inedito, addentrandosi nel mondo del gusto, del benessere, della scienza, il tutto con un taglio rigoroso, ma sempre
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Scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto (la) di Bressanini Dario - 9788858016022 - Gribaudo